пятница, 5 июня 2009 г.

Турция. Ресторан Cubuklu 29

О вкусной и здоровой пище и о самом сокровенном.

Ресторан Cubuklu 29 размещен на азиатской стороне Босфора, в дневное время ресторан работает как плавательный бассейн, а поближе к вечеру, ресторан преобразуется в необычное место для проведения банкетов.

Около бассейна находится бар, который дает различные коктейли. Вся территория, включая теннисный корт, защищена навесом от дождика. По всей местности размещены прекрасные композиции из цветов.

Где бы Вы не находились, из хоть какой точки ресторана раскрывается замечательный вид на Босфор.

Ресторан Cubuklu 29 - реальный оазис на Босфоре.

Бассейн работает раз в день 10:00 до 18:00.

В ресторане имеется крупная танцевальная площадка, где часто проходят вечеринки.

Ресторан дает хорошее меню включающее в себя колоритное обилие местной и европейской кухни.

Меню:

Леврек пилакиси — морской окунь, тушенный с луком и картофелем и сдобренный чесноком.

Хамси пилавы — черноморское блюдо из смеси анчоусов ириса; это одно из бессчетных турецких рисовых блюд.

Имам байылды (практически значит «имам свалился в обморок») — блюдо из баклажанов, фаршированных помидорами и луком.
Йогурт чорбасы — суп из йогурта с бобами либо рисом, который едят в хоть какое время дня.

Карныярык — разрезанные баклажаны, фаршированные бараньим фаршем, кедровыми орехами и смородиной.

Фырында манты — блюдо в виде конвертиков из теста с мясной внутренностью, напоминающее пельмени.

Каридес иовеч — креветки с перцем, помидорами и сыром — один из почти всех видов гювеча.

Бамья бастысы — популярное тушеное блюдо из окры с помидорами, куда могут добавляться ломти баранины.

Тавук гегсю казанди-Би — молочный пудинг с перетертым куриным белоснежным мясом.

Ашуре (либо «пудинг ноя») - сочетание сухофруктов и бобовых.

Фырында сюшлач — запеченный рисовый пудинг, который подают прохладным, — популярен в Стамбуле, подается практически во всех ресторанах.

Свежие фрукты по сезону — ритуальное окончание турецкой трапезы. Большей популярностью пользуются арбузы, инжир, гранаты и абрикосы.
Контакты
Pasabahce Yolu, No:24

Отправить смс анонимно

Недавно нашел сайт, где есть услуги, которые предоставляет автоинструктор мкпп. Истинный профессионал своего дела.

Интересуюсь спортом, нашел ставки на футбол, теперь стабильно зарабатываю.

Замечательный спа от wellness всегда будет кстати.

Комментариев нет: